余市 Yoichi

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    Nikka 12 Year Old Fruity & Sweet 500ml

    $1,380.0

    Apple Brandy Hirosaki 12 Year Old Fruity & Sweet Distillery Limited 500mL余市 酒廠限定版 原酒 (500ml 55%)~

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    Nikka Yoichi Coffey Grain Woody & Mellow 500ml

    $1,380.0

    Yoichi Single Coffey Grain Woody & Mellow Distillery Limited 500mL余市 酒廠限定版 原酒 (500ml 55%)~Rare Japanese-market ‘Distillery Limited’ expression of single grain whisky from Nikka’s Coffey still. This series was named to reflect the style of whisky inside the bottle and the ‘Woody & Mellow’ bottling represents the soft, elegant style of single grain whiskies.

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    Nikka Yoichi Peaty & Salty 500ml

    $1,380.0

    Nikka Yoichi Peaty & Salty Distillery Limited 余市 酒廠限定版 原酒 (500ml 55%) 不太好找的一款,余市本來就產量小,庫存少,供不應求的狀況很嚴重。 行家報告~色澤:稻草金色。香氣: 無法忽視的新燒(直火烤)的橡木桶焦味。 混雜水果的香氣。 偏甜的煙熏調。 楓糖漿、焦糖蘋果派、松木、些微葡萄、煙草。 口感: 厚實!辛香部分與其說辣不如說清爽。 威士忌必然的泥煤味、烤麥片、焦糖、麥芽香氣,起始微苦,隨著酒精逐漸滲入侵染舌苔而充盈口腔、刺激味蕾,甚至感受到甘甜。 新桶的個性粗暴激烈,但並不影響威士忌本身的成熟感。 餘韻: 從泥煤逐漸轉向草炭,海藻強勢插入。 幹烈而氣勢兇猛,需要咬牙對抗。 即使是在余市中也是自我主張十分鮮明的一款。Nikka Yoichi Peaty & Salty Distillery Limited Bottling Note~Nikka was the life’s work of Masataka Taketsuru, the “Father of Japanese Whisky.” Its products are rightly celebrated worldwide for their quality,…

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    Nikka Yoichi Sherry & Sweet 500ml

    $1,380.0

    Nikka Yoichi Sherry & Sweet Distillery Limited 余市 酒廠限定版 原酒 (500ml 55%)~ Sherry & Sweet 余市,其實這也是酒廠限定的酒款。這系列的酒一共有五款,麥芽威士忌部份名為 Key Malt Series,共三款分別為 Peaty & Salty,Sherry & Sweety 及 Woody & Vanillic,餘下兩款分別為 Coffey Grain 的 Woody & Mellow 和蘋果白蘭地的 Fruity & Sweet。Nikka 這系列的目的,是要展示其威士忌原酒的不同代表風格,用以演化出千變萬化的不同酒款。 行家報告~氣味: 葡萄乾,強化酒,吐司,乾木頭,肉桂口味: 葡萄乾,巧克力,咖啡粉,塑膠,丁香餘蘊: 中等長度,焦木,焦糖,藥粉結論: 氣味頗濃,有點酒精感,香甜的葡萄乾,有強化酒的氣息,有點吐司的焦香Nikka Yoichi Sherry & Sweet Distillery Limited Bottling Note~Nikka was the life’s…

  • 余市10年單一純麥威士忌 禮盒裝700ml

    $4,280.0

    (已停產)日本 余市10年 單一純麥威士忌Nikka Yoichi 10 Year Old single malt Japan whisky, 2001年,日本NIKKA WHISKY「Single Cask余市」以平順而濃郁持久的口感感動國際專業品酒師,在英國專業雜誌「威士忌雜誌(Whisky Magazine)所主辦的威士忌評酒大賽中,以7.79分的成績技壓群雄,奪得威士忌之最的桂冠-「Best of the Best」。 在2001年威士忌評酒大賽中,來自各地的專業品酒師,欣賞余市10年的理由各不相同,Alistair Robertson認為余市的口感,是令人驚訝、不可思議的滑順;Eddie Russell與Andrew Symington對它飲後持久的餘韻讚賞不已,特別是Andrew Symington還因此誇讚余市是威士忌中的佼佼者。而針對余市的酒香與氣味,品酒師們不約而同地給予極佳的評價,認為余市之中巧妙地混合了橡木、煙熏味與糖蜜的甜味。整體而言,余市是一瓶在口感、氣味等各方面都恰如其分的極品威士忌,獲得專業品酒師的強烈推薦。

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    余市20年 700ml

    $12,880.0

    (已停產)余市20年 日本威士忌生產地:日本余市蒸餾所類別: Single Malt濃度:52%容量:700毫升香濃及充滿乾果的味道,香甜怡人,甜道適中,輕輕的煙燻味後是陣陣薄荷的清涼感覺,酒體結實但不霸道,毫無疑問是絕佳之作。

  • 余市Nikka Yochi Sherry & Sweet Cask Strength

    $580.0

    Country: Japanese Whisky Distillery / Brand: Miyagikyo Bottler : Nikka Style : Single Malt Whisky Alcohol :  55.0% Volume:  180ml   From a series of Yoichi Japanese single malt with particular descriptive names, this is the Yoichi Sherry & Sweet. Now, we know what you’re thinking. “I bet this rare expression is well-Sherried and enjoyably…

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    余市單一純麥威士忌700ml

    $698.0

    余市威士忌 700ml 余市 威士忌仍保留著較深色的招紙,加上酒廠建築在後,帶點高級感,而酒精度也提升至45%。口味方面,據說余市仍然會帶來麥芽的氣息及果香,橡木甜美煙燻味道仍然保留下來。而宮城峡也保留了香草的氣息,加上乾果的香甜口味也在。

  • 余市威士忌 Nikka Yoichi 500ml

    $1,068.0

    余市 威士忌500ml (已停產)

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    余市酒辦 Yoichi Miniature (50ml)

    $328.0

    余市酒辦 Yoichi Miniature (50ml)