響 Hibiki

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    Hibiki 響 Master Select 花輪限量版- 700ml

    $3,680.0

    色澤:金色嗅覺:年輕橡木氣息,鋸木削,香草豆莢,糖漿,椰絲,奶油,成熟蘋果,淡淡的檀香木口感:口感舒服帶甜,椰子酒,綠茶,抹茶尾韻:中長,和諧的留下清新橡木口感三得利在宣布了停產旗下的響12年後,在新增了Hibiki- Japanese Harmony 之後, 更上一層增加了Master’s Select至少有10種麥芽及榖物交匯,陳年在5款不同類型的酒桶。在第三代調酒師及SHINGO TORII創始人曾孫監督,加上第四代首席調酒師福與伸二(SHINJI FUKUYO)培養下,融合出高貴和諧的淡淡山崎雪利桶特色,融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒,含有世界知名的山崎雪莉桶威士忌。這款威士忌「響HIBIKI JAPANESE HARMONY」也可以說是融合日本諸多文化特色,100%日本風格的展現。將上述蒸餾廠的麥芽與榖類原酒調和,構成它圓潤豐富風味,另外將基底美國白橡木麥芽原酒、以及做為修飾的雪莉桶與日本水楢橡木桶原酒還有一些泥煤麥芽原酒,讓整體口感更豐富,而多層次的則是知多蒸餾廠榖類原酒。酒瓶獨特的24切面的設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,這日本是著名的書法家荻野丹雪氏題字,傳達日本威士忌的世界觀。「響」的首席調酒師福井真二(Shinji Fukuyo)設想了味道和香氣的和諧,一個是純粹,且又能同時趕到復雜,卻又和諧,這是Hibiki調和的核心概念。

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    HIBIKI 響21年 700ml 箱付

    $6,588.0

    700ml ‧ 43% 以山崎白橡木桶貯藏之21年以上的純麥原酒為主,穀類原酒同樣也嚴選酒齡21年以上。以最卓越的調合技術和最奢華的原酒,呈現21年份極度豪華猶如交響樂般的和諧。香味特徵:極富果香般甜美並且讓人聯想到花香的熟成香氣是最大特徵。口感極為滑順,讓人充份品味唯有21年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味以及深遠後味。 Tasting Note色澤淺紅琥珀色香氣果香與花香味酒體中度味覺果香般甜美,口感極為滑順餘覺甜果香,花香味

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    SUNTORY ROYAL 狗生肖2018

    $1,800.0

    三得利皇家和三得利舊威士忌是該公司的中檔混合威士忌,自1982年以來,他們每年都會推出特別版本來紀念中國十二生肖的新年。2018年也不例外。2018年是狗的一年,所以新瓶子向人類最好的朋友致敬。 三得利公司是世界上最大的酒精飲料生產商之一,其產品包括山崎和Hibiki等。它也創造了十二生肖日曆中每個動物形狀的精美集合。這瓶慶祝狗年,當然躋身我們最喜愛的瓶子。所有的狗和威士忌愛好者,這是你的!

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    響 HIBIKI MASTER’S SELECT

    $1,238.0

    HIBIKI JAPANESE HARMONY MASTER’S SELECT融合10種以上來自山崎,白州與知多酒廠原酒,含有世界知名的山崎雪莉桶威士忌。

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    響21年 Hibiki花鳥風月意匠圖特別版700ml

    $8,880.0

    響21年 Hibiki花鳥風月意匠圖特別版700ml 以山崎白橡木桶貯藏之21年以上的純麥原酒為主,穀類原酒同樣也嚴選酒齡21年以上。以最卓越的調合技術和最奢華的原酒,呈現21年份極度豪華猶如交響樂般的和諧。 香味特徵:極富果香般甜美並且讓人聯想到花香的熟成香氣是最大特徵。口感極為滑順,讓人充份品味唯有21年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味以及深遠後味。

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    響30年 Hibiki 30yo 700ml

    $52,800.0

    由日本最具歷史的山崎威士忌蒸餾廠中,精選熟成30年以上的麥芽原酒調配而成,融合了三得利歷代調酒師夢想與精神的神髓。日本精緻文化與世界頂級醇釀融合為一瓶醇美的「響30年」威士忌。 每瓶刻印獨一無二的出廠編號,並以代表歲月的30切割面水晶瓶封裝,並以金箔封印,將馥郁華美的風味盡留其中。濃郁溫潤、清雅木香,瞬間瀰漫齒頰,讓人回味無窮。

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    響Hibiki 12年(已停產)

    $5,000.0

    700ml ‧ 43% 以酒齡12年以上的麥芽原酒為基調,並使用數種與經過12年以上完美熟成的穀物原酒進行調配。使用經過梅酒桶熟成的「梅酒熟成麥芽原酒」,將三得利威士忌特有的香甜果香襯托出來,同時加入30年以上長期熟成的原酒使得口感更加圓潤醇厚並賦予熟成感。 香味特徵:使用梅酒桶後熟原酒,可感受到極具果香的前味。以30年以上的超高年份原酒調和出最高級的熟成感,口感柔軟、圓潤,香甜中帶有些許的植物辛香,達到其豐富的味覺演繹及完美的餘韻表現。 Tasting Note 色澤淺紅琥珀色 香氣果香味 酒體中度 味覺口感柔軟、圓潤,香甜中帶有些許的植物辛香 餘覺香甜的植物辛香與果香味

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    響Hibiki 17 Year Old Whisky 50ml

    $698.0

    Very rare chance to own a mini 50mL bottle of the Hibiki 17 Year Old Whisky 50mL. This mini bottles formed part of a Hibiki tower of 50mL bottles that was used by Suntory as a display to promote the Hibiki 17 year old blended whisky. This quintessential and award winning Japanese Whisky is released…

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    響Hibiki 17年 700ml(已停產)

    $5,280.0

    700ml ‧ 43% 被稱為「和諧的麥芽交響曲」的「響17年」威士忌,嚴選酒齡17年以上的36種圓熟的麥芽原酒調配而成,口感深厚、和諧而溫醇。水晶瓶身上24切割面代表了一天24小時,一年24個節氣。光陰的貴重,多彩的四季,釀酒的歲月,在瓶身上展現出來。瓶標以高級越前紙製作,由日本知名書法家荻野丹雪揮毫。 香味特徵: 「和諧」、「共鳴」是日本對「響」的解釋。融合山崎蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和,「響17年」威士忌擁有典雅、靜謐的深遠口感。圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻,繚繞心頭。 Tasting Note 色澤淺紅琥珀色 香氣果香與花香味 酒體中度 味覺果香般甜美,口感極為滑順 餘覺甜果香,花香味

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    響Hibiki Blender’s Choice (禮盒裝)

    $1,450.0

    Hibiki Blender’s Choice with out box 這款威士忌由平均15年的原酒調和而成,當中包含30年或以上的原酒,置於葡萄酒桶熟成,風格仍是以香甜為主,ABV43%

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    響Hibiki Blender’s Choice700ml

    $1,388.0

    Hibiki Blender’s Choice with out box 這款威士忌由平均15年的原酒調和而成,當中包含30年或以上的原酒,置於葡萄酒桶熟成,風格仍是以香甜為主,ABV43%